昨日到佳樂福尋找白酒, 尋得一瓶Muscadet Sur Lie(蜜斯嘉岱/無過濾酵母渣型白酒)
此酒偏酸, 清淡, 具果香味與礦石味, 適合搭配油炸類白肉食用 (網站上寫的...我還分不出來)
經過一番認真努力簡直要殺人的開瓶步驟......
我們終於有白酒可以喝...
而且我們遵照白酒配白肉的習慣, 配上 "碳烤香雞排".....
白酒的果香配著碳燒味...更能突顯油炸皮濃郁的香氣...實在是搭配得天衣無縫...
喝著喝著...我們的腳就直接抬起來輕鬆地放在椅子上...
真是"名猿"ㄚ.....
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