愛呦蘇菲

參加了FB的烘培社團之後, 每天看到大家的成品, 真的會手癢. 社團裡也有很多厲害又有愛心的老師分享食譜還有作法的棉棉角角, 讓我這種沒有上過正統課程的人也可以依樣畫葫蘆~

只不過常常都是三腳貓功夫, 看了表面卻沒學到裡面, 而且做麵包都是有一搭沒一搭的, 所以酵母常放到過期

每次想做麵包, 就會用了過期酵母, 然後通常就是頂叩叩, 最後又放棄繼續烤戚風~(惡性循環)

有一陣子社團時興愛與恨老師的奶香包, 看同事成功了幾次, 決定自己試試看.

修格奶油辮子麵包

* 食譜參考呂昇達老師的當日中種法操作

材料

前一陣子興起要把做過的點心麵包食譜拍照, 列印, 手寫紀錄, 剪剪貼貼寫了一陣子之後又意興闌珊~

理由不外乎是拍照列印照片要轉檔, 然後要把相片列印機搬出來動作實在很繁複~

說到這我就又覺得應該為自己在房間準備一個專用的書桌才行, 不然當時興頭上買的相片紙不就白買了? (興頭上買的東西實在太多了, 金害!)

然後有空就窩在廚房一下點心一下蛋糕餅乾的玩, 常常存了好幾個想做的點心食譜, 等到要開始動手卻又常常找不到食譜或是想要重複做的時候又忘記當時自己操作的心得(沒有馬上紀錄真的一下就忘記了)

平常在家, 老公很愛故意跟孩子鬧著玩, 沒事就說"把拔抱"

然後小孩一定會故意無情的回答"不要"

原因通常是因為孩子們已經洗完澡, 老公下班剛回來一身汗臭味, 妹妹還很愛用嫌惡的語氣說

"把拔, 你很臭耶~"

小鹿斑比很溫柔, 可是神聖的奈良鹿, 一點都不溫柔啊!!

連告示牌都警告遊客:

鹿會咬人, 會踢人, 會衝撞, 還會用鹿角戳人....

大阪的路網非常複雜, 網路上也有不少教學文章, 介紹每一種票卷的金額, 使用範圍, 購買地點, 我那麼菜, 就不班門弄斧了~

爬文到近視大約增加一百度以後, 我自己有幾個心得:

1. 一定要等到行程確認了以後再來考慮票卷, 不要被票卷的使用範圍限制牽著走

2. 就算不在票卷範圍, 用現金或是ICOCA卡(等同悠遊卡)也可以當場買票搭乘

在清水寺又熱又累的Melody, 正在盧把拔抱她~

到大阪自由行的新手如我, 一開始計畫行程一定會被大阪多樣複雜的交通路網搞昏頭

記得當時機票, 飯店都搞定了以後, 我花了好多時間爬文, 想說只要功課做足, 就能買一個最經濟又省事的套票組合可以玩遍計畫中的大阪及周邊景點, 殊不知代誌並沒有這麼簡單

[8/22 ]

早上收到樂天卡優惠的wifi機(五日免費), 辦了富邦的旅平險, 確認了機場外圍停車(連勝/國泰世華免費), 行前的雜項算是全部搞定!

下班回家, 先把行李收拾了一下, 確認了帶上飛機的行李箱, 一大包一小, 外加幾個衣物整理袋還有可以隨時展開的收納提包, 旅程中可以彈性運用

[照片取自甲子園官網]

KOSHIEN, KOSHIEN....腦海中是KANO影片裏面球員們晨練時喊出來的口號...

本次行程正好在八月份, 這麼剛好整個月份, 也就只有8/26~8/28 有阪神隊養樂多的三連戰, 那就不要辜負老天爺的美意囉~

我們選擇了8/26(周五)這天, 一來搭配去姬路城回程的路線, 二來看完球賽還可以回飯店休息一下, 周六還有一天可以輕鬆玩~

現在要來記錄一下在大阪最後一個晚上的飯店.....

依照安排的行程, 我們8/26 (Friday) 當天會去姬路城, 回程進大阪前經過甲子園, 看一場阪神虎的日職比賽~依照這樣的安排, 有幾個點要注意:

1. 因為前一個旅館在京橋, 比較靠東邊, 早上退房後就要往西邊的姬路城去, 最好可以找到在路線上可以經過的飯店寄放行李

2. 日職傍晚六點開始, 就算看到八點出來, 回到飯店也不能太遠, 所以要盡量找阪神本線上的飯店