滷豬肉的成品
翻遍各大食譜應該沒這種名字吧！哈哈！為什麼叫這個名字呢？有幾種可能．．．
１．太好吃了，不禁叫出＂雅呼～～＂
２．吃的時候不小心，太燙了，＂啊呼～呼～呼～＂
３．肉太少吃不夠，老公問＂呀伍某？（還有沒有）＂
請作答！！
ＡＮＳ：以上皆非！！是我不會滷，上Yahoo奇摩知識找來的食譜啦！！
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
做法：（從奇摩知識改良來的～）
１.將肉洗淨切塊（大塊一點，口感比較好）
２.置入開水中略煮去血水，待表皮變白後，用冷水沖去肉沫後瀝乾
３.熱鍋後倒一點油，把豬肉煎到兩面金黃
４.拍碎的蔥段、薑片、蒜末、香菇倒下去和豬肉拌炒入味（我沒滷包，用香菇增味）
５.另準備深鍋，重新煮開水，加入醬油，糖，還有炒過的豬肉和配料
６.大火煮開後，小火悶爛，熄火放一個下午入味，就是成品啦！當天就吃光光ㄋㄟ～
有圖有證據！
剩下的滷汁不要倒掉，可以繼續利用喔～
接下來幾餐，餐餐都有Ｙａｈｏｏ的味道（呀呼～真好吃！）
看我滷了什麼．．．
雞腿，菜頭（讚！），杏鲍菇
滷大白菜，青椒絲，香菇．．．（很像台灣巷口賣的滷味喔！）
＊後續將有網路強者＂小米桶＂版本～敬請期待！
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