愛呦蘇菲

好香喔！

早上幫老公帶的便當菜是洋菇洋蔥炒牛肉，另一道是莧菜炒花枝丸，照慣例我留了一些自己中午吃！
不過今天寒流來襲，今天的炒牛肉又很有＂西洋風白醬＂的感覺～所以就來變化一下吧！

１．熱鍋後，放入冷飯一碗，並且拌入洋菇牛肉炒均勻，關小火加入約半杯牛奶和一小把起司略炒


２．起鍋將飯料倒入烤皿，鋪上一層瑪札瑞拉起司（我沒灑太多，還是得控制體重啊！！）


３．烤箱預熱，用３５０Ｆ烤十分鐘（後面三分鐘我改成Broil上層加熱）就完成啦！


＊烤好拿出來，上面的起司還滋滋作響，真是誘人
＊炒飯要香一點的話可以加奶油，牛奶也可以改成鮮奶油，不過我還是自然為主，脂肪少吃點吧！
＊準備開動的時候，突然發現外面好像有下雨的聲音，不過怎麼有點吵？來去看看．．．


下雪了下雪了～～～～～馬上連線老公

家前面的雪景


一開始是雨雪混合地落下，聲音七七粗粗的～接著聲音慢慢變小溫度降低，全部轉為飄下的雪花
不一會兒，家前面的草皮已經鋪上一層白色的地毯！對面的屋頂，停車場的車頂都變成雪白一片了耶！！
外面冷颼颼，窩在家裡吃著香噴噴的焗飯，恩～真幸福！！

（可惜老公不愛洋食物，我只好獨享囉～下午來燉一鍋牛肉幫老公暖胃吧）