好香的麵包布丁

昨天下午,擦洗完了寶貝的置物架,一邊喝著檸檬紅茶一邊寫著部落格,好不愜意~
肚子一下子咕嚕咕嚕叫起來...心想吃點有蛋白質的東西墊一墊肚子吧!
翻一翻冰箱的東西,想起來有一道簡易的烤箱點心營養又好吃,就著手來做做看吧!

這個小甜點應該是很多歐美家庭解決剩下的一點點麵包最好用的方法了,既可以免去浪費麵包的窘境,又可以吃得香甜營養~

*煮婦碎碎念*

材料:法國麵包,牛奶一杯,雞蛋一顆,砂糖一匙,葡萄乾少許

做法:

1.烤盤用奶油薄薄塗一層,放上撕成一小塊的法國麵包,灑上一些葡萄乾


2.牛奶,砂糖中火加熱溶解,慢慢放入攪拌均勻的蛋汁,不停攪拌到變濃稠


3.牛奶倒入麵包,確定麵包吸飽了奶汁,烤箱預熱,用350F烤30分鐘


4.成品,有麵包可以填肚子,還有熟布丁的滋味,溫暖香甜喲!

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    sophie0327 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()