愛呦蘇菲

每天早上幫哈尼準備的愛心便當

來到米國不比在台灣，轉角除了大馬路或是另一棟建築物，絕對找不到什麼老周燒肉飯，中一排骨
或是四海遊龍這樣的小吃店！讓你想吃什麼隨便點隨便買～

當然也不是說這裡沒有餐廳啦，但是餐廳賣的午餐通常是冷菜莎拉或是優格起司這一類的食物，老公胃冷，這些東西吃完就準備去蹲廁所，當然不能這樣！好不容易找到有賣熱食的中餐或日式便當，不但口味怪異而且價格驚人，一個人一餐吃下來沒三四百元台幣是打發不了的！

基於以上這些原因，身為專職的家庭主婦，我便負起了準備午餐便當的重責大任！

我本來建議，晚餐的菜多煮一點，吃飯前先裝一份當作隔天的午餐！
但是老公不喜歡吃隔夜菜，也不喜歡冰過又蒸熱的味道（後．．．）
所以我只好在每天早上煮新鮮的菜色才行！

經過上星期的手忙腳亂和睡眠不足，我大概已經抓到準備便當的步驟和時間
吃完晚飯，收拾好碗筷以後，把隔天要帶便當的菜色先切好裝在保鮮盒裡
隔天早上，比老公提早半小時起床就好（本來提早一小時還緊張兮兮的勒）

７：３０ＡＭ
如果有冷飯，就加點材料炒熱，變換不同口味的炒飯，不然就是前一天晚上準備好放在蒸鍋的白飯就好，再把前一天準備好切好的菜逐一炒熟，裝在便當盒裡
今天的菜色是青椒牛肉（老公最愛），培根白菜魯，瓜仔炒肉

老公說同事都只吃優格莎拉，對於他的便當份量，覺得相當訝異！

帶一隻湯匙，刨刀，水果（蘋果／香蕉）和一份日式味增湯包


７：５０ＡＭ
愛心便當大致準備完成！

另外小火煮一份黃耆枸杞紅棗杜仲茶，裝在保溫杯哩，讓哈尼溫補一下
慢慢調整他胃冷的體質，順便增強抵抗力！

煮完這些東西，老公已經準備起床刷牙洗臉，我就要開始準備早餐！
早餐比較容易，通常是銀絲卷夾蛋配豆漿，或是三明治配牛奶
三明治自己做變化很多，手邊的雞蛋，培根，火腿，起司，洋蔥，番茄，通通可以加進來～
（老公挑食，不吃洋蔥和番茄，我只好酌量偷偷加一點，不能偏食的嘛！！）

８：１０ＡＭ
準備好這些東西，我們可以一起聽台灣廣播吃早餐，聊一聊天，跟朋友在網路上打打屁

８：３０ＡＭ
老公準備去上班囉！

嘿嘿～我時間抓得還不錯吧！
如果有什麼簡易便當食譜，也歡迎提供給我，變點花樣比較有意思囉！

（好了，寫了幾篇，我要去補眠了！）