航空母艦般的波士頓龍蝦

從決定要去波士頓開始,不論是同事朋友或是網路上的資料
全部都告訴了我一個相當具有吸引力漏掉了會搥胸頓足後悔的訊息~~

是跟吃的有關係嗎?
BINGO!你答對了!

波士頓是個靠近海港的城市,自然會有好吃的生鮮海產
最經典的就是有波士頓龍蝦和現場剝生蠔的餐點了
旅遊書上介紹了好幾家,從陽春小店到須有正式服裝才能進場的高級餐廳
我們衡量一下盤纏,選了中上等級,全美有N家連鎖店的 Legal Sea Food(里戈餐廳)

書上說這家餐廳生意很好,最好要事先預約以免撲空!
由於我們完全沒有事先計畫,也來不及預定,只好選擇提早出發
大約在下午五點半左右到了餐廳,以為應該馬上有位子~
沒想到店裡萬頭鑽動,人滿為患,我們還是得登記排隊才能坐到一個邊邊角角的位子

坐下之後,我們瞧了密密麻麻的菜單,搜尋著”Lobster”的蹤跡~
店裡有一種 Legal Lobster Set 的選擇,包含一隻龍蝦,一些淡菜(一種貝類)還有一些蔬菜
我們決定點兩份這樣的套餐,一人一份應該就可以了
當時心裡還存著台灣請客餐廳的菜單中,龍蝦冷盤沙拉的印象,覺得龍蝦應該也不太大
所以就自作聰明的把其中一份的龍蝦加大,順便點了兩杯搭海鮮的雞尾酒,享受一下!

約莫過了十分鐘,服務生端了一台鐵達尼出來...
這麼大盤喔~阿是把兩份餐放在一起是嗎?當然不是!

我們還很鄉巴佬的問服務生說"這應該是加大的吧?"
服務生語帶驕傲地說"才不呢,這是小隻的~~"

我.的.老.天.爺

等到這一盤放在我的面前,一陣驚奇過後,我們不能停止地呵呵笑了起來
還沒喘過氣來,服務生又端了一大一小的餐盤來了(是什麼是什麼??)
因為哈尼的那隻龍蝦實在很大,所以附菜只好另外裝盤...
哈尼和我的下巴一時之間無法相信地笑到合不起來~~
(服務生:本月烙A孩鄉巴佬再添兩名)

等到鎮靜下來,發現龍蝦旁邊有一個小盤子,真不知道是要幹麻的?



服務生了解了我們的難處,於是主動幫我們服務起來...
嘿嘿~到底有什麼不同,看圖吧!!


首先把餐廳準備的圍兜兜綁好,以免吃得太爽,龍蝦殼弄髒了衣服(不是要理頭髮喔~)
好像兩個幼稚園的小朋友喔(比較像喜憨兒吧~~)


然後用那個金屬鉗夾開龍蝦的硬殼(哈尼為您示範詳細用法~)
夾出來以後,救郎喔~蝦肉一整塊跟鉗子殼長得一樣,哈哈哈...好好玩喔~


然後依照順序從兩支大螯開始進攻,然後把身體那塊解決(真的大到一個不行~)
最後把那個像是塑膠模型的蝦頭嗑光,然後吃淡菜,啃玉米...

當天我們兩個紅著臉撐著肚皮回旅館,對話的內容大部分都是~

"厚厚~~好像假的"
"是啊~~太誇張了"
"哇啊~~真好吃呢"
"太飽了太飽了~~"

隔天早晨,在波士頓市區閒逛著,我的耳邊響起了一陣喃喃自語~

"好想再吃一隻喔!"

真的,我也很想再吃一隻ㄋㄟ!!
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    sophie0327 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()