愛呦蘇菲

Before I pack and sell those baking pans and tools, I decide to make another bread with peanut butter...

(Forget my diet plan!!)

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平常看大小愛吃都是看趣味的，沒想到那天麻衣上節目做了一道可樂餅看起來很好吃的樣子，所以我就跟著做做看囉～ 

＊材料 

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昨天晚上把粉料（三杯麵粉，一匙鹽，１／４匙酵母）和一杯半的溫水攪拌均勻以後蓋上保鮮膜放著，然後從冰箱裡拿出婆婆寄來的桂圓，抓了一把泡水以後就準備去睡覺了～

經過八小時．．．．

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我也跟風學人家做免揉麵包，這個麵包也太神奇了，完全不用沾手去揉，材料加一加，放個十幾個小時發酵，用個適當的鍋子進烤箱就有超級歐風的麵包可以吃了喔～

來看看我怎麼做的吧～　

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剛剛出爐的奶酥麵包

上次做的超軟麵包真的很實用，我笑想了很久的奶酥食譜終於被我找到了（應該都是認真在找瞎拼資料吧～）所以就動手試試看！

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相機沒電，用網路攝影機拍的

最近找到一個超軟麵包的配方，用【直接法】就可以完成，作成起司麵包或是吐司都很讚喔！！

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上週末去IKEA還買了一些廚房的小道具，順便帶了一件一直很想要買的圍裙，不然每次煮飯都搞得一身油膩膩的，結果買回來才發現，啊．．．我在台灣也是買這件，只不過是買紅色的溜～

這時候用＂狗改不了吃屎＂應該蠻貼切的吧！

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內行的看到我這張蛋糕的照片就知道是沒打發的蛋糕，不過我還是紀錄一下作為下次的參考唄～

［材料］

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